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| 제목 | 독버섯으로 인한 식중독 |
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| 품목 | 식료품/기호품 |
| 출처 | 식의약안전팀 |
| 조회수 | 9867 |
| 작성일 | 2010.10.12 |
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가을철을 맞아 산에서 채취한 버섯을 무분별하게 섭취해 식중독이 발생되는 사례가 증가하고 있어 이에 대한 주 의가 필요하다. 독버섯으로 인한 식중독 사고를 방지하려면 야외에서 발견한 버섯을 임의로 식용버섯으로 판단하여 섭취하지 않 아야 하고 섭취 후 구토나 복통 등 증상이 발생되면 즉시 병원에 진료를 받아야 한다. 색깔이 화려하고 벌레먹지 않은 버섯이 독버섯이라는 상식이 있으나 그렇지 않은 경우도 있어 임의로 식용여부 를 판단하지 않아야 한다. 병원에 방문할 때에는 먹다 남은 버섯을 함께 가지고 가면 응급조치에 도움이 될 수 있다. |
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총 게시물 3245 개
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| 번호 | 제목 | 출처 | 작성일 | 조회수 |
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